Anciennement le restaurant la Yole, le Lapin Sauté vient faire un clin d'œil au Cochon Dingue situé juste en face.

Cette belle maison d'époque date du début du siècle et prend l'allure d'une vieille auberge avec un côté rustique, champêtre et douillet.

Chaleureux avec son foyer et intime avec ses 32 places, ce resto est "tout petit" mais grand dans le cœur des Québécois et des touristes qui le visitent.

Un menu distinct avec grillades et gratins ainsi qu'une spécialité de lapin, que ce soit en tourte, en confit ou en sauce.

Le Lapin Sauté a gagné le prix "Grand public catégorie cuisine internationale" au Gala de la restauration en 1999, en 2000 et en 2001, ainsi que le prix "Grand public catégorie bistro de quartier" à ce même gala en 2001.